Holunderblütensirup mit Honig

 Holunderblütensirup mit Honig

ca. 10 Holunderblüten1 Zitrone in Scheiben geschnitten2 Zitronen ausgepresst1 Liter Wasser1 kg Honig


Holunder mit Zitronenscheiben im Wasser 2 Tage ziehen lassen, abfiltern, mit Honig und Zitronensaft aufkochen und abfüllen.