Was Blaubeeren (Heidelbeeren) für deine Gesundheit tun können

Blaubeeren sind die gesund

Früchte sind normalerweise voll von Fructose und Glucose und treiben so den Blutzuckerspiegel in die Höhe. Was folgt, sind typische Heißhungerattacken, die uns noch mehr Zucker und Fett verzehren lassen. Der hohe, natürliche Zuckergehalt in Früchten ist auch ein Grund, warum Obst am Abend keine gute Idee ist. Mehr als eine Handvoll über den Tag verteilt sollte es deshalb gar nicht sein. Denn so gesund – da sind sich Ernährungswissenschaftler einig – ist Obst im Allgemeinen nicht. Die besten Nährstoffwerte haben jedoch Blaubeeren:

1. Sie sind reich an Antioxidantien, die nicht nur entzündungshemmend wirken, sondern auch vor Zell-, Gewebe- und Muskel-Schäden schützen, das Herz-Kreislauf-System und das Gehirn stärken und die für die körperliche Regeneration nach dem Sport zuständig sind.
2. Sie sind reich an Polyphenolen, die helfen, Gedächtnisverlust zu bekämpfen und die Stimmung zu verbessern.
3. Im Gegensatz zu anderen Früchten halten sie den Blutzucker- und somit den Insulinspiegel im Körper konstant, weil sie selbst nicht viel Zucker enthalten.
4. Sie haben sehr wenig Kalorien.

Man könnte also sagen, Blaubeeren sind die „gesündesten“ Früchte, die es gibt. Wenn also Obst in Mengen, dann Blaubeeren!

Abnehmen mit Blaubeeren? Das geht!

Blaubeeren lassen Bauchfett schmelzen. Das zumindest hat eine Studie an Mäusen von Mitchell Seymour an der Universität in Michigan gezeigt.

So sollen 200 Gramm Blaubeeren am Tag den Bauchumfang enorm schrumpfen lassen und bis zu 75 Prozent der vorhanden Fettzellen abbauen – denn die in den Beeren enthaltenen Polyphenole aktivieren eine Gruppe von Genen, die für die und Zucker- und Fettverbrennung zuständig sind.

Gibt es einen Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren?

Die Antwort lautet: Nein. Heidelbeeren und Blaubeeren sind lediglich unterschiedliche Bezeichnungen für dieselbe Frucht. Abhängig ist die Bezeichnung dabei immer von der Region. So ist die Blaubeere auch als Heubeere, Schwarzbeere, Waldbeere, Bickbeere oder Wildbeere bekannt. Gemeint ist aber immer die Frucht derselben Pflanze.

Im Handel unterscheidet man jedoch wild gewachsene Naturprodukte und Kultur-Früchte. Natürlich vorkommende Blaubeeren heißen deshalb Waldheidelbeeren, während Kultur-Früchte unter der herkömmlichen Bezeichnung Blaubeere oder Heidelbeere geführt werden.

Waldheidelbeeren erkennt man übrigens auch an Form und Farbe: Sie sind größer und besitzen ein helleres Fruchtfleisch als die dunkelblaue Heidelbeere.

Effekt von Blaubeeren auf den Stoffwechsel - Quellen:

Source 1 

Source 2

Source 3

Source 4

Source 5

Source 6: Meta-Studie

Praktische Ratschläge für den Beginn mit OPC

Praktische Ratschläge

Bei Beginn mit OPC ist es sinnvoll, zuerst über zwei bis drei Wochen die Körpervorräte aufzubauen, das heißt, die in der Regel leeren Speicher zu füllen - und täglich 60 bis 100 mg OPC zu nehmen. 

Wenn Sie danach rein vorsorglich etwas für Ihre Gesundheit tun wollen, brauchen Sie nur etwa 50-100mg täglich, um die Wirkung der Vitamine aus einer vollwertigen, gesunden Ernährung zu verstärken.

Für eine optimale Antioxidantien-Versorgung können Sie aber auch 100-200mg und mehr täglich auf Dauer nehmen.

Bei jeder stärkeren Belastung wie starkem Stress, Rauchen oder wenn Sie Heuschnupfen haben oder unter Schmerzen oder Entzündungen leiden, sollten Sie pro Kilogramm Körpergewicht bis 2 mg OPC täglich nehmen. Also beispielsweise bei 80 kg Körpergewicht täglich bis 160 mg OPC.

Nachdem es Ihnen besser geht, könnten Sie auf 100 mg OPC täglich zurückgehen. Dauernd eine höhere Dosis zu nehmen ist aber immer von Vorteil.

Nehmen Sie OPC nicht mit den Mahlzeiten!

Im Prinzip sollte OPC vor oder zwischen den Mahlzeiten genommen werden. Es bindet sich im Verdauungstrakt an Proteine und ist dann nicht mehr ganz so frei verfügbar. Wenn Sie die Einnahme auf 2 Portionen über den Tag verteilen, ist das gut. 

Anders als beim Vitamin C verbleibt OPC aber 72 Stunden im Körper aktiv. Wenn Sie also lieber Ihr OPC nur einmal täglich nehmen, ist das in Ordnung.

Wie schnell hilft Ihnen OPC?

OPC wird innerhalb von Minuten vom Körper aufgenommen und Sie profitieren sofort von dem Schutz vor freien Radikalen. Da Sie aber Ihr Leben lang täglich einem Bombardement durch freie Radikale ausgesetzt sind, ist es absolut sinnvoll und weise, dieses Super-Anti-Oxidans Ihr Leben lang täglich zu nehmen.

Es gibt Menschen, die schon wenige Tage nach Beginn über große Erfolge berichten. Aber meist dauert es doch länger, um in den vollen Genuss aller Vorteile zu kommen. Warum?

Der Organismus braucht für jeden Nährstoff eine bestimmte Zeit, um seine Depots wieder aufzufüllen. Je nach einzelnem Nährstoff, dessen Wirkung durch OPC verstärkt wird, kann es sich um Wochen bis Monate handeln. Die meisten Zellen Ihres Körpers regenerieren sich innerhalb von etwa 100 Tagen.

Um Ihren Zellen den optimalen Zellschutz durch OPC zu geben, brauchen Sie daher nur ein wenig Geduld. Bitte halten Sie sich genau an obige Empfehlungen, um optimal von OPC zu profitieren.

Welches OPC Produkt ist das Richtige für Sie?

Sie haben jetzt sicher so viel Erstaunliches über OPC gehört und fragen sich sicher, welches OPC Produkt das Beste für Sie ist. Es werden ja nicht nur verschiedene Produkte, sondern auch sehr unterschiedliche Qualitäten angeboten. Bedenken Sie, dass ein „Traubenkern-Extrakt“ undefinierter

Qualität unter Umständen so gut wie fast gar kein OPC enthalten kann. Es besteht also die Gefahr, dass Sie wenig für Ihr Geld erhalten. Aber noch schlimmer, dass Sie den Schutz, den Sie sich erhoffen, gar nicht erhalten und sich in falscher Sicherheit wiegen.

Bevor Sie OPC einer Firma kaufen, sollten Sie dieser Firma einige Fragen stellen!

Sie haben nun eine Menge Informationen erhalten, mit denen Sie überdurchschnittlich gut über OPC, den Vitalstoff des dritten Jahrtausends, informiert sind! Damit Sie sich OPC in der wirksamsten Form besorgen können, haben wir für Sie die drei wichtigsten Fragen ausgearbeitet, die Sie vor dem Kauf klären sollten. Mit den Antworten, die Sie erhalten, werden Sie fähig sein, die besten Produkte mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis für sich auszusuchen.

Folgende Fragen sollten Sie Ihrem Lieferanten stellen:

1. Kann ich eine Bestätigung erhalten, dass das echte OPC in der vom Entdecker definierten Qualität in dem Produkt verwendet wird? Wird es technologisch in „Medizinqualität“ hergestellt?
2. Wird das OPC nach der neuesten Methode ohne Chlorchemie - das heißt ohne Verwendung chlorhaltiger Lösungsmittel - extrahiert? Werden eventuell zusätzlich vorhandene, sekundäre Pflanzenstoffe bei Tieftemperaturen (unter 400 C) hergestellt, oder mit üblicher Hitzebehandlung? So ist beispielsweise das RUTIN aus dem Buchweizen ein sekundärer Pflanzenstoff, der speziell die Blutgefäße in den Beinen stärkt, und damit Krampfadern und Besenreiser verhütet oder günstig beeinflusst. Als Monosubstanz ist RUTIN im Handel erhältlich. Auch QUERCITIN und HESPERIDIN sind sekundäre Pflanzenstoffe, die gut untersucht in der Phytotherapie eingesetzt werden. 
3. Welche weiteren sekundären Pflanzenstoffe sind ggf. enthalten, die synergistisch die Wirkung von OPC erhöhen? Was kostet eine Tages-Dosis von zum Beispiel 100mg OPC? Weitere sekundäre Pflanzenstoffe müssen selbstverständlich berechnet werden, um einen echten Preisvergleich und damit das Preis-Leistungsverhältnis vornehmen zu können.

Beeren – süsse Beauty-Helfer
für Haut und Haare

Beerenobst ist gesund – das ist bekannt; schliesslich liefern Himbeeren, Johannisbeeren und Co. jede Menge gesunde Vitalstoffe, die vor Krankheiten schützen können.

Doch immer häufiger werden die gesunden Früchte auch im Bereich der Kosmetik eingesetzt. Ob als Pickelgegner oder Faltenkiller – Beeren entfalten ihre positiven Wirkungen auch auf der Haut und den Haaren.


Nicht nur Jugendliche, sondern zunehmend auch erwachsene Menschen leiden unter einer unreinen Haut und Pickeln. In vielen Fällen kommt dann Salicylsäure zum Einsatz, die durch einen aufweichenden Effekt langfristig für ein verbessertes Hautbild sorgt; genau diese Substanz ist auch in Himbeeren enthalten, die deshalb in zahlreichen Pflegecremes verarbeitet werden.

 Zusätzlich liefern die Beeren diverse Vitamine, die sich positiv auf den Hautstoffwechsel auswirken. Übrigens: Auch die Haare können von den Inhaltsstoffen der Himbeere profitieren. Spezielle Spülungen mit dem Fruchtextrakt verleihen dem Haar neuen Glanz.

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Anti-Aging mit Beeren – so funktioniert es

Im Anti-Aging-Bereich stehen gleich mehrere Beerensorten zur Verfügung, die für eine jüngere Haut sorgen. Johannisbeeren und Heidelbeeren liefern beispielsweise wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe (Anthocyane), welche effektiv die Hautzellen schützen und schädigende Stoffe abfangen.

Darüber hinaus halten sie die Haut elastisch, wirken hautverjüngend und entzündungshemmend. Wenn kleinere Fältchen bestehen, können diese sichtbar gemildert werden.

In neueren Zubereitungen findet auch die Acai-Beere Verwendung, die reichlich Vitamin A und Vitamin C und zusätzlich wichtige Fettsäuren enthält. Die gesunde Frucht der Kohlpalme, die im Norden Brasiliens wächst, repariert Hautschäden, lindert Fältchen und schützt ausserdem vor einer vorzeitigen Hautalterung. Einen ähnlichen Effekt weisen auch Zubereitungen mit Sanddorn auf; diese Frucht enthält ebenfalls viele wichtige Vitamine.

Effektiver Zellschutz für jede Haut – die Goji-Beere

Die Goji-Beere fungiert in der Kosmetik vor allem als effektiver Hautschützer. Cremes, welche diese gesunde Frucht enthalten, werden aufgrund der enthaltenen Vitamine C und A sowie der Mikronährstoffe Magnesium und Zink hauptsächlich als Zellschutz eingesetzt: Diese Stoffe sorgen dafür, dass sich schädigende Einflüsse von aussen mit Sauerstoff verbinden und dadurch unschädlich gemacht werden. Auf diese Weise ist die Haut insgesamt viel weniger negativen Einflüssen ausgesetzt – und bleibt länger jung. Nicht zuletzt aus diesem Grund wird die Goji-Beere mitunter auch als Langlebigkeitsfrucht bezeichnet – denn sie stärkt den gesamten Körper und sorgt für mehr Gesundheit und Wohlbefinden.

Bei Goji-Beeren ist es wichtig auf Bioqualität zu achten und nur Bioqualität zu kaufen.

Antioxidantien - der biologische Schutzschild

Antioxidantien

Um unsere ca. 80 Billionen Körperzellen mit Energie zu versorgen, wird Sauerstoff benötigt. Nur in seiner Anwesenheit können die Körperzellen ihren „Energiekraftstoff" ATP herstellen. Dieser Vorgang, bei dem der eingeatmete Luftsauerstoff mit dem Energielieferanten Glukose reagiert, wird chemisch als Oxidation bezeichnet. Leider fallen bei diesem komplizierten Stoffwechselvorgang auch so genannte freie Sauerstoffradikale (kurz = freie Radikale) als Nebenprodukt an. Dabei handelt es sich um aggressive Sauerstoffverbindungen, die die Zellen schädigen. 

Die Bildung von freien Radikalen ist eine normale Stoffwechsel-Reaktion, die der Körper neutralisieren kann. Kommt es aber zu einem Überangebot von freien Radikalen, geraten die Körperzellen unter oxidativen Stress. Damit das nicht passiert, benötigt unser Körper Substanzen, die freie Radikale neutralisieren können, die so genannten Antioxidantien. 

So schädigen freie Radikale die Körperzellen:

• Sie zerstören die Fettbestandteile der Zellmembranen, sodass die Zelle vorzeitig altert oder absterben kann
• Sie greifen Proteine im Inneren der Zelle an, aus denen die Zelle u. a. Enzyme, Botenstoffe oder Gewebebausteine herstellt. Dadurch kann es zu Störungen im gesamten Stoffwechsel kommen.
  
• Sie verändern die Erbsubstanz (DNA) im Zellkern. Dadurch entstehen Zellveränderungen (so genannte Mutationen) bis hin zu Krebszellen.

Unserem Körper stehen zwei Strategien zur Verfügung, damit die durch jeden Atemzug entstehenden freien Radikale sofort neutralisiert werden. 

Zum einen gibt es drei körpereigene Enzymsysteme (Gluthationperoxidase, Katalase und Superoxiddismutase), die antioxidativ wirken, zum anderen helfen ihm die mit der Nahrung aufgenommenen Antioxidantien. Sie gehen mit den freien Radikalen eine Verbindung ein und können sie dadurch stabilisieren, sodass diese keine Schäden an den Zellen mehr anrichten können. Diese chemische Reaktion können Sie an einem aufgeschnittenen Apfel beobachten: Bereits nach wenigen Minuten färbt sich seine Schnittfläche an der Luft braun. Wenn Sie jedoch etwas Zitronensaft auf den angeschnittenen Apfel träufeln, bleibt er frisch, denn das in Zitronen enthaltene Vitamin C ist ein starkes Antioxidans. 

Diese Vitalstoffe wirken als Radikalfänger:

- Vitamin C

- Vitamin E

- Beta-Carotin

- Selen

- Zink

- Mangan

- Kupfer

- Gluthation

- Coenzym Q₁₀

- sekundäre Pflanzenstoffe

Zwei der wichtigsten Antioxidantien, Coenzym Q₁₀ und Gluthation, kann unser Körper in geringem Maße selbst bilden. Für eine ausreichende Versorgung mit weiteren antioxidativen Substanzen ist er jedoch auf die Zufuhr von außen über die Nahrung oder in Form von Fertigpräparaten angewiesen. Dabei wirken die Vitamine selbst als Radikalfänger, die Spurenelemente benötigen die körpereigenen Enzymsysteme, die die freien Radikale neutralisieren.

So versorgen Sie Ihren Körper mit Antioxidantien

Dass Antioxidantien die Körperzellen schützen, steht außer Frage. Für eine genügende Vesorgen, sollten Sie täglich fünf bis acht Portionen Obst und Gemüse zu sich nehmen.

 Das zeigte auch eine Studie der Universität Athen aus dem Jahr 2010. Dabei ergab sich, dass die Studienteilnehmer, die gut mit Antioxidantien versorgt waren, um bis zu 35 % niedrigere Blutzuckerwerte hatten, als Probanden mit geringer Antioxidantien-Konzentration im Blut. Radikalfänger senken somit auch Ihr Diabetes-Risiko.

Vor ungefähr 70 Jahren hat die Wissenschaft eine neue Generation der Antioxidantien entdeckt hat: die sekundären Pflanzenstoffe. Diese Stoffe bewahren nicht nur die Pflanzen vor Schädlingen, sie können ebenso Ihre Körperzellen schützen. Diese Pflanzenstoffe wirken antioxidativ:

• Polyphenole (Anthocyane, Resveratrol, Quercetin, Isoflavonoide, Flavonoide, u. a. in Kirschen, Trauben, Beeren, grünem Tee und Rotwein)
• Carotinoide (Lutein, Lycopin, Zeaxanthin, u. a. in Tomaten, Brokkoli, Erbsen, roten und gelben Paprika)
  
• Phytoöstrogene (Isoflavone, Lignane, u. a. in Sojabohnen, Hülsenfrüchten, Hopfen)
  
• Sulfide (Schwefelverbindungen, u. a. in Knoblauch, Porree, Schnittlauch, Zwiebeln)

Um Ihre Zellen vor freien Radikalen zu schützen, sind die natürlichen Lieferanten aus der Nahrung die beste Wahl, denn sie enthalten die ganze Palette der Radikalfänger. Wenn Ihr Körper unter starkem oxidativem Stress steht wie etwa nach einer Krankheit oder wenn Sie dauerhaft Medikamente einnehmen, Raucher oder Stress ausgesetzt sind, sollten Sie allerdings zu Vitalstoff-Präparaten greifen. 

Die meisten Menschen nehmen nicht genügend Früchte und Gemüse ein. Vielfach auch, weil es der Tagesrhytmus und der Alltag es nicht zulässt. Deshalb ist es auch in dieser Situation sinnvoll, Vitalstoff-Präparate als Nahrungsergänzung zu verwenden. 

Quelle hochwertiger Antioxidantien (Hier Klicken) 

Darstellung der Wirkung freier Radikale auf die Zellwände: